其實銅是人體內必需的一種元素，但也是一把雙刃劍。人體一旦出現了缺銅的情況，可能就會出現貧血、毛發異常等癥狀。但是如果銅的含量過多的話又會出現肝硬化、腹瀉、嘔吐等現象。銅是可以通過食物、水等途徑進入到人體了。由此可見水體的質量很重要，受到污染的水是肯定不能直接使用的。

       在自然水體、廢水和工業廢水中都有銅的存在，微量的銅對人體是有益的，可補充人類食物中銅的不足，同時，銅能起到殺滅自來水中某些細菌的作用。但是銅含量過高的飲用水會對人體有危害，且含銅廢水灌溉農田，使銅在土壤和農作物中累積，會造成農作物生長不良。
     《生活飲用水衛生標準》、GB/T 14848-2017《地下水質量標準》、GB 3838-2002《地表水環境質量標準》、GB 8978-2002《污水綜合排放標準》等水質標準對銅含量均有限值要求，故我們需要對水質中銅含量進行檢測。

       銅的化合物是以一價或者二價的狀態存在的，在天然水中溶解的銅含量會隨PH值的升高而降低，當pH在6~8時，溶解度為50~500mg/l。在水體中固體物質對銅的吸附作用，可以使得溶解銅減少，而某些絡合配位體的存在，則可以使溶解銅增多。

        在金屬加工、工業廢水等場所都含有銅，其中以金屬加工、電鍍工程所排放的廢水銅含量很高，每升廢水含銅幾十到幾百毫克。這種廢水的排放會影響到水的質量，對水源有污染那是肯定的。水中銅含量達到0.01mg/L時，對水體自凈有明顯的抑制作用，但如果超過了3.0mg/L，會照成農作物特別是水稻和大麥生長不良，并會污染糧食籽粒。灌溉水中硫酸銅對水稻危害的臨界濃度為 0.6毫克/升。銅對水生生物的毒性很大，有人認為銅對魚類毒性濃度始于0.002毫克/升，但一般認為水體含銅0.01毫克/升對魚類是安全的。在一些小河中，曾發生銅污染引起水生生物的急性中毒事件；在海岸和港灣地區，曾發生銅污染引起牡蠣肉變綠的事件。

       水中銅的測定方法主要有分光光度法、原子吸收分光光度法、電感耦合等離子體質譜法和電感耦合等離子發射光譜法等。